Meny




På Globus tilbyr vi deg en unik mulighet til å smake på mat fra mange verdenshjørner. Menyen vår gjenspeiler de ulike landene våre flerkulturelle ansatte kommer fra. Globus-tapas og kakemenyen er spesielt rettet til catering og selskap.

 

Globustallerken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195,-
Zigni (lammekjøtt i tomatisert saus med berbere), spinat, cottage cheese, salat og injera (surdeigslefse).
Allergener: Hvete, cottage cheese, sennep.

Globustallerken vegetar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165,-
Messerwot (linsestuing) i stedet for kitfo.
Allergener: Hvete, cottage cheese og sennep.

Pita med lam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .184,-
Lammekjøtt marinert i yoghurtsaus. Serveres med salat.
Allergener: Hvete, laktose, sennep.

Sri Lanka kyllingsandwich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .139,-
Kyllingbryst på hjemmelaget focacciabrød, med ananaschutney, paprikasaus og fritert cassava.
Allergener: Hvete, laktose, sennep. Kan lages glutenfri!.

Somaliske samosa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89,-
Med oksekjøtt.
Allergener: Hvete og sennep.

Samosa vegetar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79,-

Thai vårruller . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79,-
Serveres med salat.
Allergener: soyasaus, østersaus, sennep og hvete.

Midtøstentallerken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125,-
Hummus, marinerte oliven, tabboulet (bulgursalat), torshi, rødbeter, salat and pitabrød.
+falafel 25,- +yoghurtdip 25,- +kylling 25,-
Allergener: Hvete, durumhvete, selleri, sesamfrø og sennep.

Falafelsandwich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95,-
Falafel i pitabrød med yoghurtdip og salat. Serveres med tabboulet (bulgursalat).
Allergener: Hvete, sennep.

Egyptisk foul . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .98,-
Bønnestuing toppet med fetaost og koriander.
Allergener: Hvete, fetaost, sesam.

Gresskarsuppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98,-
Med karri, kokosmelk og lime.

Arabisk linsesuppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98,-

Lyst på noe søtt? Bare spør, så hjelper vi deg!



Du kan også laste ned menyen her.





Kafè Globus | Storgata 30 | 9008 Tromsø | 93 48 15 55 | globus@tromsprodukt.no